Sauveterre de guyenne située au coeur du vignoble de l entre-deux-mers est une bastide d origine anglaise fondée en 1281 par edouart 1er.de cette époque elle conserve ses 4 portes dont une la porte saubotte peut se visiter ainsi que plusieurs caves et maisons à pans de bois.la cité propose de nombreuses animations : marché du mardi matin fête de la vigne et de la gastronomie festivités médiévales expositions concerts conférences. elle est également le point de départ de la piste cyclable reliant sauveterre à bordeaux (une bonne idée de promenade parmi tant d autres !). les 8 9 et 10 septembre 2006 sur la voie verte de l entre-deux-mers. (gironde sur dropt monségur mesterrieux sauveterre saint brice frontenac espiet la sauve créon sadirac lignan cénac).